Хлебопечка: как выбрать хлебопечку для дома правильно?

как выбрать кофемолку
Как выбрать кофемолку для дома?
20/05/2015
какой купить ноутбук
10 советов как выбрать ноутбук
26/05/2015
как выбрать хлебопечку для дома

Стоит ли покупать хлебопечку? Конечно! Ведь в домашней хлебопечке можно испечь любой хлеб и выпечку, куличи к Пасхе, она может замесить любое бездрожжевое и дрожжевое тесто для пирожков, печенья, пельменей, вареников, блинчиков, кексов, печенья. Всё что от Вас требуется – это засыпать необходимые ингредиенты в прибор. Печь сама без Вашего участия замесит и испечет хлеб. Очень удобно, не правда ли?

Итак, давайте же разберемся, как правильно выбрать хлебопечку для дома, рассмотрим основные параметры, на которые Вам нужно будет обратить внимание при покупке этого полезного прибора.

Выбор хлебопечи по параметрам.

Предельный вес выпечки

Существуют модели с максимальным весом готового продукта от 450 гр. до 2 кг. Выбирая печь для хлеба, опирайтесь на количество членов семьи.

Наличие функции регулировки веса

Функция регулировки веса и размера хлеба является немаловажным критерием выбора хлебопечи для ржаного хлеба. От этой опции зависит длительность процесса выпечки. Например, в печи с большим предельным весом 1500 гр. выпечки без наличия опции регулировки веса буханки вам придется готовить больше по времени и по количеству затраченных ингредиентов, чем в приборе с регулировкой веса выпечки. Какой вес буханки выбирать – решать Вам. Как было сказано выше, всё зависит от размера семьи.

Мощность

Мощность у домашней хлебопекарни варьируется от 420 до 1650 Вт. Чем мощнее устройство, тем выше скорость работы. Высокомощный прибор лучше замешивает тесто и быстрее печет, также экономит время, но и расходует немало электроэнергии.

Набор программ

Каждый агрегат снабжен своим набором программ. В этот набор входят 3-4 базовые программы, которые предусмотрены во всех моделях. Это настройка дрожжевого и бездрожжевого замеса теста, выбор степени зажаристости корочки, режим пшеничной выпечки, режим ускоренной выпечки (когда требуется сократить время приготовления хлеба в хлебопечке).как выбрать хлебопечку для дома

Дополнительные программы

Хлебопечь для дома предназначена не только для приготовления хлеба. Наряду с основным функционалом все модели оснащены и дополнительными режимами приготовления выпечки. Что можно испечь в хлебопечке кроме хлеба? Например, бородинский и ржаной хлеб, кексы, куличи выпечку из муки различных сортов, безглютеновую выпечку, приготовить джем, варенье, йогурты и др.

Таймер

Электропечка с таймером – это очень удобно. Данная функция даёт возможность отсрочки запуска прибора на 3-16 часов (в зависимости от модели). Хотите проснуться утром от потрясающего аромата хлеба, приготовленного к завтраку? С таймером это возможно, ведь пока вы будете спать, хлебопечь начнёт готовить за несколько часов до Вашего пробуждения, конечно, лишь в том случае, если Вы заранее установили программу.

Замес теста

Модели с функцией замеса теста очень практичны. Благодаря данной опции можно замесить любое тесто, а выпекать с помощью других устройств – плиты или духового шкафа.

Запас памяти при сбое электропитания

Данная функция спасает в ситуациях, когда случаются скачки в электросети или же если Вам срочно понадобилось освободить место в розетке для аэрогриля или блендера. Электропечь с запасом памяти будет продолжать замес теста или приготовление хлеба после восстановления электричества.

Защита от перегрева

Защита от перегрева полезна в том случае, если Вы случайно забудете выключить прибор. Многие модели снабжены защитным предохранителем, который отключает прибор при достижении им критической температуры.

Видео-советы: Выбираем домашнюю хлебопечку.

Сколько стоит хлебопечь?

Самая дешевая цена на печь 50 у.е. (Supra BMS-150), самая высокая стоимость – 215 у.е. (Panasonic SD-ZB2502).

Какой фирмы выбрать хлебопечку?

Не знаете, какую марку печи выбрать, тогда воспользуйтесь сервисом Яндекс Маркет. Рейтинг моделей и отзывы покупателей помогут Вам выбрать лучший вариант. Среди всех хлебопечей наибольшим спросом пользуются следующие бренды: Redmond, Panasonic, Moulinex, Phillips, Bork, Kenwood, Zelmer, Gorenje, Clatronic.

Видео: Принцип работы хлебопечки

В этом видео Вы узнаете, как работает хлебопечка и как ей правильно пользоваться.


Самые важные критерии мы перечислили. Теперь вы знаете, как подобрать хорошую хлебопечку и какую модель лучше купить.

Комментарии закрыты.