Скумбрия копченая «под шубой»

Пикантный вкус салата из копченой скумбрии «под шубой».

Вам потребуется:

  1. Скумбрия холодного копчения- 1 шт.
  2. Лук репчатый — 2 шт.
  3. Морковь отварная -2 шт
  4. Картофель отварной- 2 шт.
  5. Свекла отварная-2шт.
  6. Майонез провансаль-100 гр.

Скумбрию порезать на кубики, сверху уложить мелко порезанный репчатый лук. Далее слой картофеля, моркови, свеклы, предварительно порезанные на терку и смешанные с майонезом. Сверху украсить зеленью. Салат готов.

Приятного аппетита!